中式食材：煲制8小時(shí)以上的老雞湯200克、發(fā)好的羊肚菌50克西式食材：新鮮銀鱈魚(yú)30克中式調(diào)料：水豆豉30克、小米辣2克、大芫茜5克西式調(diào)料：檸檬50克、鹽5克、白葡萄酒5克、橄欖油5克、蒜2克、鮮紫蘇1克、白胡椒粉1克...