當(dāng)前位置:「豆花嫩牛肉」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:牛肉、豆花輔料:姜片、蔥節(jié)、熟花仁、熟芝麻和蔥花調(diào)料:鹽、味精、雞汁、胡椒粉、蔥油做法:1、把腌好的牛肉粒下到熱油鍋里,滑散了撈出來(lái)瀝油。鍋留底油,投入姜片和蔥節(jié)熗香,摻入鮮湯燒沸后,打去料...
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