當(dāng)前位置：「平鍋石斑魚」的廚藝交流區(qū)
  • 材料：主料：石斑魚600克配料：姜粒5克，蒜粒5克，紅小米椒沫5克，蔥花3克輔料：老抽3克，鹽3克，味精3克，胡椒粉3克，陳醋3克，白糖3克。制作：1.石斑魚洗凈后打上花刀，放鹽腌制5個小時。2.將腌制好的石斑魚用菜油...
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