當(dāng)前位置:「干炸赤鱗魚」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:活赤鱗魚16條(重約250克)調(diào)料:蔥椒紹酒20克,花椒16粒,精鹽3克,面粉750克,花椒鹽5克,花生油750克(約耗75克)做法:1、用利刀將魚腹剖開,取出內(nèi)臟,沖洗干凈,放入盛器內(nèi)加花椒、精鹽、蔥椒紹酒...
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