當(dāng)前位置:「肝醬炒魚(yú)膠杏鮑菇」的廚藝交流區(qū)
  • 亮點(diǎn):墨魚(yú)膠、杏鮑菇炸后都能增加嚼勁,有干香味,再搭配鵝肝醬炒香,味道統(tǒng)一且葷素搭配合理。制作:1、墨魚(yú)茸加鹽、味精調(diào)味,攪打上勁備用。杏鮑菇洗凈用模具刻出圓柱體,汆水10秒撈出,將墨魚(yú)膠均勻抹在杏鮑菇最...
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