材料：主料：鱈魚(yú)、四季豆輔料：橄欖菜調(diào)料：生粉、鹽、胡椒粉做法：1、取鱈魚(yú)凈肉切成丁，粘上生粉后再入油鍋，滑熟了撈出；另把四季豆切成丁，也入油鍋過(guò)油以后倒出。2、鍋留底油，先下橄欖菜炒香，再倒入鱈魚(yú)丁和...