制作/佘遠(yuǎn)武亮點(diǎn):酸甜味的鱔魚與水果沙拉相配，夏天推出很爽口。原料：鱔魚肉400克，蛋清2只，生粉250克，西瓜、蘋果、哈密瓜各100克。調(diào)料:沙拉醬50克，番茄醬100克，紅醋15克，白糖10克，鹽3克，法香2朵。制作:1、...