當(dāng)前位置：「干鍋驢肉」的廚藝交流區(qū)
  •  原料：驢腿肉600克，朝天椒50克調(diào)料：茶油50克，姜片50克，美極鮮10克，味精5克，蒜片15克，紅油100克制作：1、驢肉切0.3厘米厚的片。2、鍋下茶油，六成熱時(shí)下姜片炒香，下驢肉片猛火生炒，約2分鐘至炒干水分并...
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