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當(dāng)前位置：「竹香開(kāi)口鱔」的廚藝交流區(qū)

竹香開(kāi)口鱔

原料：鱔魚(yú)200克，竹簽子15根。調(diào)料：李錦記海鮮醬50克，李錦記柱侯醬70克，桂林辣椒醬30克，色拉油1500克（實(shí)耗150克），味精5克，白糖10克，生粉50克，濕淀粉20克。制作：1、鱔魚(yú)宰殺治凈，洗凈血液，切成長(zhǎng)20厘米...

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