當(dāng)前位置:「一品羊肉」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:羊肉350克(湖南瀏陽黑山羊),姜片10克,當(dāng)歸20克,泡發(fā)三角粉皮25克。調(diào)料:鹽5克,味精10克,胡椒粉15克,色拉油50克,二鍋頭15克,香菜25克,高湯1千克。制作:羊肉斬成2厘米見方的塊,過水去腥。另取凈鍋...
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