當(dāng)前位置：「香辣羊蹄」的廚藝交流區(qū)
  • 主料：羊蹄1千克輔料：自制老湯1千克，鹽、味精各5克，干辣椒30克，花椒10克，郫縣豆瓣醬20克，52度尖莊白酒50克，蒜苗段20克，炒香的黃豆10克，白芝麻5克，色拉油80克制作過程： 1、羊蹄洗凈，入沸水中大火汆5...
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