當前位置：「擂椒炒扣肉」的廚藝交流區(qū)
  • 材料：咸燒白、二荊條青椒、鹽、味精做法：1、把二荊條青椒放入碓窩先擂爛，再下入燒熱的炒鍋，加鹽一起翻炒。2、等炒至青椒水汽將干時，下入事先做好的咸燒白一起翻炒一會兒，等調入味精后，便可出鍋盛在燒燙的石鍋...
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