當前位置:「黑米蝦腰」的廚藝交流區(qū)
  • 創(chuàng)新點:中餐里加入西餐元素,用干牛至葉泡出來的牛至油來炒黑米,增加了香草的清新氣味。制作:王欽銳,中國烹飪名師,現(xiàn)任成都文藝之家會所行政總廚做法:、鍋入色拉油克、牛至油克,下入蒸好的黑米飯克炒香,盛出...
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