當(dāng)前位置:「野菜飯食」的廚藝交流區(qū)
  • 飯食是嘉興當(dāng)?shù)氐囊环N傳統(tǒng)食品,以黃豆、米粉為主料,像做山東煎餅?zāi)菢訑傊瞥芍睆嚼迕椎膱A餅,口感勁道、薄能透光。將野生薺菜剁碎包入飯食,煎香后再加雞湯蒸透,每一口薺菜的甜與雞湯的鮮同時(shí)涌入,直讓人恨不得吞...
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