當(dāng)前位置:「稷山釀菜湯」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:雞里脊肉1000克、雞蛋30個(gè)(若雞肉較干則酌量多放4-6個(gè))輔料:木耳調(diào)料:豬油360克、鹽、味精適量、雞粉5克、蒜米3克、姜米2克、胡椒粉2克做法:釀菜的預(yù)制:1、雞里脊肉1000克改刀成片,剔去白筋,用刀...
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