當(dāng)前位置:「煳辣搓椒雞」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:土公雞輔料:干花椒、干辣椒、蔥節(jié)、香菜節(jié)和搓椒碎調(diào)料:鹽、味精做法:1、把土公雞治凈,放入燒開的湯桶里,加少許鹽,待煮熟后撈出晾涼。2、另把干花椒、干辣椒入鍋干炒至煳香,盛出晾涼后搓成碎末狀...
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