材料：主料：仔公雞輔料：青紅尖椒、姜片、大蒜、花椒調(diào)料：菜油、豬油、豆瓣醬、鹽、白糖、味精做法：1、把治凈的仔公雞斬成塊，青紅尖椒則切成節(jié)。2、凈鍋里放菜油和豬油燒熱，先下姜片、大蒜、花椒和土雞塊煸炒，...