當(dāng)前位置：「湘南香辣魚」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：鮮魚一條，珍珠葉六兩，蔥二條切碎，辣椒粉半湯匙糖一茶匙，生抽二湯匙，鹽半茶匙姜汁半湯匙，老抽一湯匙，蛋白一湯匙半，生粉一湯匙，油一湯匙。做法：①將魚收拾洗凈加腌料腌半小時泡油；②下油二湯匙，爆香...
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