當前位置:「竹烹羊柳」的廚藝交流區(qū)
  • 制作/孫振齋原料:羊柳200克,鵝卵石適量。調(diào)料:青紅椒條35克,元蔥條35克,紅油50克,鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,白糖5克,花椒油15克,濕淀粉5克,高湯20克。制法:1、將羊柳切成4厘米長、1厘米寬的條,用鹽、味...
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