原料：活蝦500克，香蔥花5克。調(diào)料：橄欖油10克，鹽3克，胡椒粉3克，香油5克，日本青芥辣、日本豉油（市場(chǎng)有售）各50克。制作：1、活蝦洗凈，去掉蝦殼，挑去蝦線，用刀身輕輕拍扁，卷成玫瑰花狀。2、鐵板燒熱，放入橄...