當(dāng)前位置：「尖椒爆狗肉花」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：土狗后腿一個(gè)，青紅椒各80克，鮮青花椒30克，生粉適量，吉士粉5克，八角3克，沙姜5克，毛草根8克，草果2克，藍(lán)乳（粵菜常用的一種調(diào)料，也可用普通腐乳代替）5克，鹽1克，味精2克，雞精2克，花椒油2克，老姜5克...
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