制作/黃金華亮點(diǎn)：羊肉怎么做都會(huì)有點(diǎn)膻味，用微酸的泡元合與之相搭配，口感中和，非常獨(dú)特。原料A：凍羊腿一只約750克，泡元合30克（如圖，秭歸地方特產(chǎn)。元合是種與百合同科的植物，六月到十一月上市，取其根莖洗凈...