原料：銀鱈魚，南瓜，黑松露醬，淀粉。制法：1、銀鱈魚治凈，切成5厘米長、3厘米厚的長條，掛粉，入熱油炸至金黃，撈出瀝油待用；2、南瓜去皮、瓤，切成菱形塊，烤熟待用；3、鍋置火上，入黑松露醬，下炸好的銀鱈魚塊...