材料：主料：基圍蝦300克。輔料：紅頭蔥200克，炸蒜茸50克，生蒜茸20克。調料：李派林喼汁30克，麻油10克，胡椒粉1克，燒汁50克，白糖5克，雞精5克生油少許。做法：1、將基圍蝦去頭，開背，用刀拍扁，待用。2、石鍋用...