當(dāng)前位置:「金光璀璨」的廚藝交流區(qū)
  • 用料:豬里脊300g、蛋清1只、水淀粉70ml、鹽5g、白砂糖30g、香醋30ml、姜5g、大蔥5g、紹酒15ml做法:1、豬里脊洗凈,擦干水分,切成5cm長、1cm粗的小條。2、在里脊條中調(diào)入蛋清、水淀粉(50ml)和鹽,攪拌均勻后腌制...
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