當(dāng)前位置:「極品大刀肉」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:豬五花肉輔料:姜蔥、咸菜、姜片、豆豉粒、花椒、調(diào)料:料酒、老抽、生抽、鮮湯制法:1、把整塊豬五花肉治凈,放入加有姜蔥和料酒的冷水鍋,煮至剛熟時(shí)撈出來趁熱在豬皮上抹上老抽。晾冷才將四周修切整齊...
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