當前位置：「干豇豆拌雞雜」的廚藝交流區(qū)
  • 材料：主料：雞雜輔料：白鹵水、干豇豆、香蔥、熟芝麻調料：鹽、味精、雞粉、紅油、花椒油做法：1、把雞雜治凈后，放白鹵水鍋里鹵熟，撈出來晾冷后，改刀待用。另用熱水把干豇豆?jié)q發(fā)好，再放進加有鹽和味精的鮮湯鍋里...
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