當前位置:「吊鍋山珍豬皮」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:原料:野山菌200克,鮮豬皮250克。調料:雞精5克,鹽5克,姜5克,玉蘭片50克,蔥段3克,胡椒粉1克,雞湯500克。制法:1、將野山珍清洗干凈,并用雞湯小火煨30分鐘,連湯倒入吊鍋內。2、鮮豬皮烙去毛,刮洗漂凈...
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