當(dāng)前位置:「鐵板釀藕蝦」的廚藝交流區(qū)
  • 做法:1、把蝦仁打成咸鮮的蝦膠,另把藕片用冰水浸泡,蘆筍切成段,均備用。2、把藕片瀝水后拍上一層生粉,再逐片釀入蝦膠并放入油鍋里,煎熟便揀出來待用。3、鍋里放少許油燒熱,先下姜片、蒜片、蘆筍段、小米椒條和...
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