材料：原料：肥牛300克、豬五花肉粒60克、青紅椒圈50克、鮮花椒15克、姜末、蒜末各少許。調(diào)料：鹽、辣鮮露、鮮露、味精、雞精、色拉油各適量。制作：1、把肥牛切成片，入油鍋滑熟以后，倒出來瀝油。2、鍋留底油，先下...