當(dāng)前位置：「干鍋玉兔」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：光兔1只（凈重750克）。調(diào)料：湖南小紅椒20克，洋蔥50克，郫縣豆瓣醬、炸蒜瓣、香蔥各10克，姜塊20克，鹽3克，雞精12克，辣妹子醬25克，料酒16克，香菜2克，紅油15克，高湯1千克。制作：1、光兔除去內(nèi)臟，剁成...
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