當(dāng)前位置:「海鮮粉絲煲」的廚藝交流區(qū)
  • 主料:魷魚須100克,濕粉絲150克,米蝦30克。調(diào)料:精鹽3克,老抽、味精各2克,白糖10克,雞粉1克,XO醬5克,蔥段20克,蒜油2克。制作:1、魷魚須改刀成段;粉絲吸干水,用老抽調(diào)色。2、魷魚須焯水、爆油撈出瀝油。蔥...
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