當(dāng)前位置:「灌湯土豆條」的廚藝交流區(qū)
  • 亮點(diǎn):借鑒膠東農(nóng)家的做法,土豆先用高湯煨熟,走菜時(shí)用香濃味厚的清蒸豬肉罐頭爆鍋,再放蟶子提鮮、加韭菜增香,一道看似不起眼的小菜,每個(gè)月都能穩(wěn)穩(wěn)賣(mài)出上千份。隨著“公宴”的減少,往日選材和價(jià)格“高大上”的...
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