創(chuàng)意由來(lái)：黃椒醬是前幾年比較流行的醬汁，如今我經(jīng)過(guò)改良，在其中加入了少許的海米末以增加鮮味，加入了雞油以增香和增添油潤(rùn)度，最后與鐵棍山藥一起入籠蒸制成菜。另外，這種改良過(guò)的醬料還可用來(lái)蒸制絲瓜、豆腐、...