當(dāng)前位置:「甘露酒鬼沙尖魚」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:鮮沙尖魚(又稱沙梭魚)200克,紫甘藍(lán)絲20克,卷心菜絲30克,香芹、蘭花各5克。調(diào)料:西芹、香菜段各10克,蔥段、姜片、干蔥頭各15克,泰國魚露15克,酒鬼酒15克,色拉油30克,海天生抽8克。制作:1、沙尖魚從腹部開...
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