材料：主料：鮑魚100克。輔料：美人椒20克，鮮花椒10克，香蔥末5克。調料：鹽3克，味精2克。制作：1、將鮑魚制凈，汆水，取出，改刀成片，卷成卷，裝盤，備用；美人椒洗凈，去籽，備用。2、置凈鍋，放入美人椒，大火...