當前位置：「干煸牛肉絲」的廚藝交流區(qū)
  • 材料：味型：香辣味主料：牛柳300克輔料：芹菜150克，干海椒8克，花椒粉5克，生姜3克調(diào)料：豆瓣茸6克，鹽1克，味精4克，香油2克，白糖1克，熟菜籽油50克制作：1、牛肉切成二粗絲，加鹽少量碼味，芹菜切成一寸長的段，...
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