當(dāng)前位置:「椒鹽茄餅」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:味型:咸鮮味主料:茄子500克輔料:肉餡300克,火腿30克,金鉤10克,荸薺40克,蛋清淀粉100克調(diào)料:精煉油1000克(耗50克),鹽10克,姜粒15克,胡椒粉2克,味精6克,水淀粉10克制作:1、茄子去皮,切成兩刀一...
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