當(dāng)前位置:「炭烤生蠔」的廚藝交流區(qū)
  • 生蠔為牡蠣科(Ostreae)動(dòng)物,別名:牡蠣、牡蛤、蠣蛤、海蠣子、蠣黃,是海產(chǎn)貝殼。亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖,我國(guó)分布很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產(chǎn)蠔。蠔乃軟體有殼,依附寄生的動(dòng)物,咸淡水交...
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