當(dāng)前位置:「五香兔肉的加工」的廚藝交流區(qū)
  • ①原料準(zhǔn)備健康兔肉100千克,丁香、乳香、小茴香、八角、桂皮各300克,硝酸鈉10克,精鹽3千克,蒜泥、姜汁、蔥花各0.5千克,冰糖7.5千克,醬油2千克,黃酒3千克,小麻油3千克。②清洗剁塊將整只兔體用清水洗凈,剁為...
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