當(dāng)前位置:「素海參的加工技術(shù)」的廚藝交流區(qū)
  • 一、配方素海參粉(海藻提取物):8%、水:86.3%、大豆分離蛋白:3%、變性淀粉:1.5%、白糖:0.8%、A劑0.05%、鮮味素:0.2%、酵母提取物:0.05%、焦糖色素:0.001%(皮色)、素魚香精:0.01%.二、操作工藝1、把素海參...
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