打蝦膠、墨魚膠怎樣才能更脆爽？（不添加化學用品）其實蝦膠墨魚膠要想打到脆爽效果，只要注意以下二點就可以打出一盤不添加任何化學用品的脆爽蝦膠、墨魚膠。第一點：原材料一定要新鮮、肉質厚、什質表皮粘膜一定要...