當(dāng)前位置：「農(nóng)家臘味土豆」的廚藝交流區(qū)
  • 制法：1、把小土豆放入清水鍋煮熟，倒出來(lái)瀝水后，用刀稍微壓破，再下入七成熱的油鍋，炸至表面脆硬時(shí)，出鍋瀝油待用。2、鍋留底油，先下臘肉粒炒出油，再下小米椒節(jié)和蒜薹節(jié)炒出味，倒入炸過(guò)的小土豆，邊炒邊放鹽、...
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